Magret de canard aux mangues

Voici un nouvel article sur une autre chose que j'aime faire: la cuisine!
Pas que j'invente des recettes, je l'avoue, je pioche mes idées sur internet mais en général je ne les suis pas vraiment à la lettre.  Je n'aime déjà pas peser, mesurer, etc, c'est plutôt à pif comme on dit. Et puis je fais aussi avec ce que j'aime et avec ce que j'ai dans mes armoires!

En ce moment durant mon temps de midi, je vais souvent au Delhaize me chercher à manger.  J'en profite pour faire un tour et trouver une idée pour le repas du soir.  Economies oblige, ce que je fais en  ce moment, c'est que je cherche les produits dont la date de péremption arrive à terme, ils sont vendus à -50%.  Soit j'en prends plusieurs et je congèle, soit je prends juste pour le soir même! Et bien ça fait de sacrées réductions!

Alors voici mon plat préféré de la semaine passée. Il s'agit d'une recette que j'ai trouvée sur 750 g

Ingrédients pour 2
- 1 grosse mangue,
- 1 magrets de canard,
- Un oignon,
- Miel,
- Vinaigre balsamique,
- Sauce soja,
- Sel,
- Poivre.

Dans une poêle, faites doucement revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

Pendant ce temps, épluchez les mangues, ôtez leur noyau et coupez-les en lanières assez épaisses. 

Saisissez vivement les magrets de canard quelques minutes, côté gras en premier.

Ajoutez de la sauce soja et enduisez les magrets de miel puis faites les caraméliser.

Déglacez avec le vinaigre balsamique puis réservez et faites revenir les mangues dans le jus de cuisson des magrets. 

J'ai servi ce plat avec du riz blanc, et mon chéri et moi nous sommes régalés.

Deauty Box: la box belge

Depuis quelques temps c'est la mode des box beauté, ces boîtes remplies de produits cosmétiques pour environ 15€ par mois.

Depuis quelques mois, je suivais les françaises recevoir chaque mois ces box remplies de nouveaux produits dont j'avais évidemment très envie.  J'aimais vraiment le concept mais voilà, elles ne sont malheureusement pas livrées en Belgique. 

J'étais déçue de ne pas pouvoir en commander jusqu'à ce que je tombe sur la page facebook d'une nouvelle box pour la Belgique, la Deauty Box. Bien ententu je n'ai pas pu résister et me suis abonnée!

Le concept est donc: une box par mois remplie de 4 à 6 produits pour 15€.  

J'en suis maintenant à ma 5eme box.

J'avoue que j'ai parfois été déçue et ai pensé la stopper. Elle n'est pas assez girly à mon goût.  Les produits sont pratiques mais il y a peu de make-up.  Il y a peu de marques partenaires et elles sont souvent composées de produits L'Oréal.  Et puis c'est un peu trop souvent répétitif.  En 5 box j'ai eu 2 mascaras, 2 bombes de laque pour les cheveux, plusieurs soins pour cheveux L'Oréal. Bon, à chaque fois je recevais quand même des produits intéressants et puis pour 15€ je n'étais pas perdante, j'ai donc décidé de continuer quelques mois histoire de lui donner sa chance à cette box.  Surtout qu'ils tentent d'évoluer, il y a maintenant la possibilité de remplir son profil beauté sur le site, ce qui permettra apparemment de recevoir des produits adaptés à chacune.  Et puis j'aime le côté surprise à chaque fois que je la reçois!!

Je vais maintenant vous parler de celle de février, qui n'est toujours pas assez girly à mon goût mais qui me plait quand même.

Voici comment elle se présente.  L'intérieur du couvercle de celle-ci est très joli et peut être transformé en cadre photo.  Les accessoires sont dans la boîte et sur leur site, toutes les explications sont indiquées.  Je n'ai pas encore essayé mais pourquoi pas?

                  

                  

J'aime beaucoup le côté petit noeud et paquet cadeau.  Je suis à chaque fois comme une gosse qui va ouvrir un cadeau d'anniversaire.  Surtout que, quand on est grande, bien souvent les cadeaux ne sont plus toujours des surprises vu les "qu'est-ce que tu veux pour ton anniversaire?"  

Alors... qu'y a t'il dans la box de février?

                  

                  

Ce mois-ci il y a 4 produits.

- Mon préféré, le Mystic Oil Shampoing de L'Oréal professionnel en format 250 Ml.  Moi qui vient d'avoir les cheveux colorés 2 fois en 2 semaines, ça tombe plutôt bien!  C'est donc un shampoing huileux qui nourrit les cheveux car il contient de l'huile d'argan et de l'huile de graine de coton.

Je l'ai testé et il est très agréable et sent merveilleusement bon! J'ai quand même fait un soin après le shampoing malgré tout et au final mes cheveux sont doux malgré qu'ils étaient abîmés.

- L'Oréal Paris - Super Liner Blackbuster.  Ce liner est vraiment pas mal avec sa pointe feutre et sa mine bien large.  Il est facile d'utilisation.  Génial pour se faire des yeux de biche 

Et les 2 produits que j'aime moins

- Eucerin Gel lavant pH5 en format 75 ml.  C'est un gel lavant pour le visage et le corps sans savon et sans paraben.  Il n'est pas mal mais ne me sert pas vraiment, vu que pour le visage j'utilise le basic 3 temps de clinique en ce moment et que pour le corps je n'aime pas les produits qui n'ont pas d'odeur.

- Biotherm - crème main Biomain au format de 20 ml.  Cette crème contient de la vitamine F qui nourrit la peau et de la vitamine D pour renforcer les ongles. Elle nourrit bien et n'est pas grasse mais personnellement je n'aime pas l'odeur.  Mon chéri trouve que ça sent la crème pour vieille (pas à mon âge quand même!!!).  Je reste adepte de la crème main karité de l'Occitane ou de la "rêve de miel" de Nuxe.

En bref, j'espère que les prochaines seront encore mieux avec du make-up, des produits qui sentent bon etc...

Pour celles que ça intéresse, le site de la Deauty c'est ici

J'ai testé l'Ombré Hair

J'ai remarqué cette nouvelle tendance dans la série Hart of Dixie dont je parle ici.  

Rachel Bilson s'y affiche avec les pointes plus claires que la racine mais de manière très naturelle.

Moi qui adore changer de coiffure, et vu que ça fait longtemps que je n'avais plus rien fait d'original, je me suis dit que c'était le moment.

Après quelques recherches sur internet, j'ai copié sur mon iphone la photo de l'ombré hair de mes rêves (pour montrer à la coiffeuse), celui de Drew Barrymore

Alors je peux le dire, d'après mon expérience, je vous recommande de ne pas faire ça n'importe où!!! Ca peut faire de gros dégâts!!

Première chose à faire: quand vous prenez rendez-vous, demandez à la coiffeuse si elle pratique cette méthode.  Peu savent comment procéder. Alors certaines sont honnêtes et disent directement qu'elles ne le font pas, mais d'autres sont prêtes à essayer selon ce qui leur semble être le mieux.

La première coiffeuse qui me l'a fait m'a en réalité fait de grosses mèches blondes sur les côtés, a foncé tout le haut de ma tête et fait une coupe en dégradé.  Comme cela, les mèches foncées retombaient sur les mèches claires.  Avec un beau brushing, l'effet n'est pas mal, mais dès qu'on bouge un peu et que des mèches de cheveux se séparent, on dirait des extensions plus claires et évidemment les grosses mèches blondes apparaissent en dessous, ce qui n'est pas très beau.

Ensuite, si vous le pouvez, essayez de voir des photos de leur travail.

La 2e coiffeuse qui me l'a fait, m'a fait ce qu'on appelle...un carnage!

Elle n'a pas coloré le haut de ma tête, ce qui fait que j'avais une repousse de 2cm d'une couleur châtain, ensuite quelques centimètres (2 ou 3) de ce qui restait de ma précédente colo, et ensuite des mèches éclaircies mais devenue... pas blonde mais... oranges! Ce qui, premièrement, ne ressemblait absolument pas au tie and dye que je voulais, mais en plus, n'avait absolument aucun rapport avec ce que j'avais demandé.

Pour couronner le tout, elle m'a effilé les cheveux très fort (sur cheveux secs et bouclés) pour tenter d'atténuer le côté orange.

Le résultat?  Des cheveux clairs, orangés, abîmés et aucune coupe.  

J'en aurais pleuré!!

Evidemment je ne pouvais pas rester comme ça!

Me voilà donc partie à la recherche d'un coiffeur qui pourrait réaliser un miracle dans ma région.

Quand j'en ai trouvé un qui me semblait bien, j'ai regardé si il avait une page facebook.  Il en avait une que j'ai rejoint, et dessus plusieurs photos de leur travail, notamment d'ombré hair, de plusieurs couleurs et sur différents types de cheveux.

J'ai donc pris rendez-vous.

Après avoir analysé mes cheveux, du moins ce qu'il en restait, elle a testé le produit sur les pointes pour voir si ça prenait bien et si cette couleur orange partait.  Comme c'était le cas, elle a commencé le tie and dye.  D'abord elle a foncé le haut des cheveux jusqu'à la mâchoire environ.  Après avoir lavé et lissé les cheveux elle a éclairci les pointes avec la technique du tie and dye.

Vu ce que j'avais au départ, elle a dû assez bien foncer le haut de la tête.  L'effet est un ombrage bien contrasté, ce qui était ce que je voulais, sachant qu'après quelques lavages les cheveux éclaircissent toujours un peu.

Voici le résultat, qu'en pensez-vous?

Un dimanche burlesque

D'habitude le dimanche c'est journée cocooning avec mon chéri, en mode télé, pc, pijama et soins beauté.  Mais ce dimanche, embarquée par une amie, j'ai testé l'effeuillage burlesque.

Il n'y a pas de mal à tenter de nouvelles choses.  J'avoue que je ne connaissais pas vraiment, et n'avais pas pris le temps de m'y intéresser avant.  Donc, c'est vers l'inconnu, munie de sous vêtements confortables, d'un boa, de gants et de chaussures à talon que me voilà partie pour Bruxelles.

Et dans la voiture, je me décide à interroger mon amie... c'est quoi exactement l'effeuillage burlesque?

Petite séance d'information:

Le Burlesque, « c’est l’art de se déshabiller de manière chic, glamour et amusante ».  C'est sophistiqué et séduisant.

Le style? Pin-up: sous-vêtements noirs, boa, gants, portes jarretelles et bas, chaussures à talon, lèvres rouges et oeil de biche.

Nous voilà donc arrivées, en ce dimanche après-midi, à Bruxelles dans une petite salle.  Notre prof, Miss Anne Thropy, nous accueille, en tenue burlesque évidemment.  

Après s'être dévêtues et parées de nos beaux sous-vêtements, un peu mal à l'aise avec ces autres inconnues dans la même tenue, nous voilà prêtes pour commencer le cours.

Quelques explications sur ce que l'on va faire, quelques échauffements puis nous commençons par apprendre quelques démarches...félines et c'est parti pour le défilé.  Petit à petit, on oublie nos complexe, on rentre dans le jeu, on rigole ensemble. Et oui... on est toutes là pour découvrir quelque chose et s'amuser après tout.

En deux heures, on apprend à se déhancher de manière glamour, on tente le chimi (vibration de la poitrine), on essaie de retirer ses gants, ses chaussures et ses bas sensuellement, en jouant avec le public (ici, les autres participantes), pour terminer par une vraie petite chorégraphie d'effeuillage.

Deux heures qui sont passées très vite et qui n'étaient pas si facile... d'abord parce qu'il fallait le temps pour oublier les complexes, et ensuite, parce que ça a l'air simple, mais ce n'est pas si facile que ça, et c'est physique quand même. 

Mais en tout cas, c'est une chouette expérience que je recommande.

Maintenant j'ai envie de lèvres rouges, de portes jarretelles et de vêtements pin-up, qui vont d'ailleurs très bien aux rondes, ce qui m'arrange beaucoup!

Prochaine étape... aller voir un spectacle complet et une convention tatouage, car Miss Anne Thropy en a de superbe. Et je me suis laissée dire qu'il y a, là-bas, des vendeurs de sous-vêtements de ce style.

Miss Anne Thropy ( Page Facebook )

Hart of Dixie

Comme premier post sur mon nouveau blog je me demandais de quoi parler et finalement je me suis dit que je pourrais allier plusieurs trucs que j'aime.  Série télé girly, mode, et mon intérêt pour les Etats-Unis.

Voilà donc une série que je suis en ce moment, Hart of Dixie.  C'est simple, ensoleillé et mignon à la fois avec Rachel Bilson dans le rôle principal. Et je l'aime bien moi Rachel Bilson.

De quoi ça parle?

Zoé Hart est médecin à New-York.  Son rêve? Devenir une cardiologue renommée comme son père.  Mais tout bascule.  Après avoir été larguée par son petit-ami, et s'être réfugiée dans le travail, elle espère obtenir un stage dans un des meilleurs services de cardiologie... Mais voilà... Zoé est une excellente médecin, seulement elle n'a aucune empathie et sympathie envers ses patients.  Son chef lui conseille donc de trouver comment faire son métier avec coeur avant d'envisager la possibilité d'être acceptée en stage et pouvoir devenir la meilleure.

La voilà donc en route pour Bluebell en Alabama, petite ville du sud des Etats-Unis pour devenir médecin de famille dans un petit cabinet.  Evidemment, elle est complètement différente de tous ses habitants! L'accueil n'est pas le meilleur mais elle compte bien se faire accepter avec l'aide de nouvelles amitiés qu'elle a créé là-bas, l'avocat sur qui elle craque qui est fiancé à la jeune fille bien sous tout rapport mais qui se sent menacée et décide de lui mener la vie dure, le maire ancien joueur de NFL qui a comme animal de compagnie un alligator apprivoisé appelé Burt Reynolds et enfin son voisin le mauvais garçon au grand coeur.

Pourquoi j'aime?

D'abord parce que ce n'est pas prise de tête, c'est joyeux, drôle, on s'attache à ses personnages, on rêverait de se poser dans un petit village où chaque semaine on fête quelque chose.  On peut le dire, après une journée maussade et stressante en Belgique, le soleil de l'Alabama fait du bien à regarder.

Et surtout, parce que c'est girly! Zoé Hart a beau venir s'installer dans un petit village, elle garde son style New-Yorkais.

C'est un régal pour les yeux si on est fan de mode.  Elle est toujours bien habillée, bien coiffée (c'est d'ailleurs là que j'ai découvert et flashé sur l'ombrage hair).

Entre les petits shorts qui lui vont à ravir, les petites vestes cintrées, les chemisiers chics et simple à la fois, il y a de quoi trouver des idées de tenues.

Donc voilà, perso j'ai dévoré la première saison en quelques jours.  Je suis en cours de 2e saison... qui est seulement diffusée et est actuellement à l'épisode 14.